Sugerencias del Chef
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Flamenquin Goliath 15,00€
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Brochetón de pollo a la brasa 13,50€
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Quesadilla ensenada 12,50€
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Ensalada Cesar 10,50€
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El perrito que quiso ser de New York 4,95€
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Sartencita de tiraditos "gaucho" 7,80€
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Torrijas de coco con helado de pistacho 5,50€
Para Compartir
1/2 Ración / Ración
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Ensaladilla rusa de la casa 4,50€///5,90€
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Sartencita de morcilla de Burgos sobre patatas paja 5,80€
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Quesadilla Tijuana 9,40€
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Ensalada de tomate con filete de melva 8,90€
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Ensalada de papaya, queso de cabra de la Sierra de Málaga con miel de caña 9,50€
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Tabla de quesos nacionales 7,50€///10,50€
Cabra, Oveja y Vaca
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Las bravas más bravas 6,30€
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Croquetas del Chef 6,50€///8,50€
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Bastones de berenjenas con miel de caña y hummus 7,80€
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Gyozas con salsa kimchi y soja 6,90€
Verduras / Pollo / Marisco
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Guiso de carrillera con patatas 6,50€
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Mini burger de atún 4,50€
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Mini burger Marín de ternera gallega 4,50€
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Tataki de atún con salsa ponzu, wakame y mayonesa de wasabi 18,00€
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Tartar de atún 16,00€
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Provolone 6,50€
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Sam Vietnamita de pollo al horno marinado con salsa de yogur 7,40€
2 personas
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Torreznos de Soria 5,50€
Del Mar
1/2 Ración / Ración
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Buñuelos de bacalao 7,50€
Con salsas: miel de caña, mayomaracuyá, Tombstone, Chinatowm
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Lubina frita 12,50€
Macerada con lima y siracha
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Calamares fritos 6,90€///9,50€
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Pulpo asado con hummus de anacardos y verduritas thai 18,50€
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Gambas rebozadas 12,00€
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Langostinos al ajillo con toque de sambal 9,80€
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Zamburiñas al carbón 3,00€///ud
Arroces
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Meloso de costilla y boletus 18,00€///2pers
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Paella marinera 18,00€///2pers
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Arroz negro 19,50€///2pers
Las Carnes
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Lomo de vaca a la piedra
Frisona ---- 100 gr / 6€
Simmental ---- 100gr / 6.5€
Black Angus ---- 100gt / 7€
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Entrecot a la brasa 300gr
Frisona ---- 22€
Simmental ---- 26€
Black Angus ---- 25€ -
Entraña 18,00€
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Solomillo de Vaca 20,50€
S.P.M / Roquefort
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Presa Ibérica 15,00€
Salsa a elegir:
Pimienta – 1.50€
Roquefort – 1.50€
Menú Infantil
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Macarrones napolitana 6,50€
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Nuggets con patatas / ensalada 6,50€
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Croquetas con patatas / ensalada 6,50€
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Mini hamburguesa con patatas / ensalada 6,50€
Nuestros Postres
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Carrot Cake 5,95€
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Tarta de queso cremosa con sorbete de frambuesa 5,50€
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Black Noir 5,50€
La conversión de nuestro Brownie casero en Coulant relleno de chocolate caliente con helado de vainilla
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Coulant 5,50€
Sin gluten
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Torrijas de coco con helado de pistacho 5,50€
